Из сочных кормов наиболее ценным является картофель.Он обладает наиболее высокой питательностью. Органическое вещество картофеля
переваривается на 94%. В картофеле содержится мало протеина, поэтому скармливать его рекомендуется вместе с горохом, обратом, зеленой
массой бобовых культур. Картофель требует обязательной тепловой обработки в связи с тем, что в кожуре клубней, особенно недозрелых,
проросших и позеленевших, содержится ядовитое вещество - соланин. Скармливать такой картофель, особенно поросятам, нельзя, так как
это может привести к тяжелым заболеваниям пищеварительного аппарата и даже к гибели животных. Предварительно промытый
картофель варят до полной готовности, разминают, смешивают с небольшим количеством концентратов, олаждают до 20-25 градусов и скармливат.
Воду, оставшуюся после варки,давать животным ни в коем случае НЕЛЬЗЯ!!!
Свекла
Свекла кормовая и сахарная используется для кормления свиней любого возраста Поросятам- сосунам старше 15-дневного возраста дают
до 100 г в сутки, откормочному молодняку - 1-3 кг. Сахарную свеклу измельчают, смешивают с концентрированными кормами или дают в
сыром виде. В измельченном виде свекла на воздухе быстро окисляется, что является причиной расстройств желудочно - кишечного
тракта, а иногда и отравления свиней, поэтому ее не оставляют в кормушке более 2-х часов.
Поросятам -сосунам до двух-трехнедельного возраста не рекомендуется давать сахарную свеклу, так как они в этот период плохо усваивают
сахар.Кормовая свекла по питательности уступает сахарной.Она может быть использована после тех же способов подготовки к скармливанию,
что и сахарная.Мерзлую свеклу можно использовать в корм свиньям только в вареном виде.
Тыква
Тыква, особенно желтые ее сорта, является ценным источником каротина и витаминов группы В. Количество ее 1-2 кг в сутки обеспечивает
животных витаминами, улучшает аппетит.Скармливают тыкву в измельченном виде в смеси с зерновыми кормами.
Откормочным свиньям и свиноматкам можно давать тыкву неизмельченной и без ограничений.
Морковь
Морковь - диетический витаминный корм в первую очередь для поросят.Морковь содержит большое количество каротина.Перед скармливанием
ее очищают от земли и измельчают.
