Корма, применяемые для выращивания и откорма свиней
Свиньи - животные всеядные,поэтому для их кормления можно использовать
корма как растительного, так и животного происхождения,что благотворно
влияет на их выращивание и откорм.Из питательных веществ кормов
важнейшее значение имеют белки .Однако следует иметь в
виду, что избыточное скармливание белка приводит к ухудшению его
использования животными, отчего затраты на производство свинины
повышаются. Низкий же уровень белка в рационе снижает продуктивность
животных. Углеводы в организме свиней используются в
основном для образования жира и поддержания нормальной температуры
тела.Слишком большие дачи кормов, богатых углеводами, способствуют
быстрому ожирению свиней.Нужно иметь в виду,что такой углевод,
как клетчатка, входит в состав грубых кормов и свиньями переваривается
плохо. При высоком содержании клетчатки в рационе снижается эффективность
использования всех других питательных веществ. При выращивании
и откорме свиней широко используются:
из концентрированных кормов:
- зерно ячменя;
-зерно овса;
-зерно кукурузы;
-их смесь (комбикорм);
-отруби;
из сочных кормов:
-картофель;
-свекла;
-морковь;
-зеленая масса клевера, люцерны, гороха;
- ботва огородных культур;
- крапива;
- комбинированный силос.
Кроме того,при выращивании и откорме свиней, особенно в условиях
приусадебных хозяйств, в их кормлении широко используются отходы
и корма животного происхождения.
Нормирование кормов
Нормирование кормов осуществляется в соответствии с потребностями
животного.
Чем оно крупнее,тем больше кормов надо израсходовать, чем больше
полноценного корма получит подсвинок, тем больший будет прирост.Поросята
быстро растут, если в их рационе содержится достаточное количество
протеина.
Взрослые свиньи на откорме могут получать корма сравнительно бедные
протеином, но богатые углеводами. Это объясняется тем, что у взрослых
животных рост мышечной ткани почти закончился и поэтому протеина
требуется минимальное количество.
Прибавка в весе у взрослых свиней идет за счет роста жировой ткани,
для образования которой требуются корма, богатые углеводами (сахарная
свекла, картофель. )
